Le fromage, j?adore ! Si je devais être parachuté sur une île déserte (en période de covid, cela ne serait peut-être pas une mauvaise chose ? ) et pouvais n?emporter qu?un fromage, je pense que cela serait un vieux gruyère d?alpage ! J?adore son côté salé, corsé. Mais aujourd?hui, je vais vous parler d?un fromage « étranger », non fri...
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