Et nous finirons la série avec une idée de dessert pour ces prochains jours. Pas toujours évident de choisir une recette pour finir « tout en légèreté » après souvent des repas riches et copieux. Je suis parti sur des notes exotiques, avec un ananas flambé et rôti au Whisky suisse ! Une découverte lors de notre périple à Appenzell ou ...
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