La viande, le meilleur des légumes " Pas à ce point, mais j?aime bien manger de temps en temps une bonne viande. Soit nature, soit accompagnée d?une bonne sauce. Mes préférées, sauce poivre vert, sauce aux morilles, sauce au bleu, mais aussi la béarnaise ! Je garde le souvenir d?un Chateaubriand dégusté à Freiburg-in-Brisgau il y a q...
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